“後來下一想，夫人擅做小糕點，家中也有糕點買賣，這些天剛琢磨出新口味還冇上市呢，不如先做幾樣來給老夫人嚐嚐鮮，也是下與夫人為晚輩的一點心意。”
“老夫人慈麵佛心、福澤長青，平日想必也喜食清淡，因而，這幾樣小點心花樣緻、餡料也適合老小口味，又有淡甜與淡鹹兩種口味，又融和了南方