眼前這一盤紅油的，便是龍涎香燴鸚鵡舌，老闆上了酒菜還在旁邊放了一套銀鉤和銀刀，我夾起一條鸚鵡舌，拿銀刀剖開舌，勾出裡面的骨。
因爲是第一道菜，我還是讓給了黃天霸：“黃爺請用。”
黃天霸看著我，一時沒說話，倒是一旁的老闆笑道：“這位姑娘倒是個行家。”