“我記得掛面制作我們并沒有完全教給他們,最重要的和面時加適當比例鹽水,提升面條勁道的這個細節我并沒有告訴他們。
每次和面、搟面前,鹽水我都提前自己放了,他們并不知曉。”
“也就是說,”沅沅指著面前的一把掛面,眼睛亮起來,“這一把掛面沒有咱們的勁道?那會不會一煮就碎?”
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