臘月初八,歲暮天寒,積雪冰封。
按著大梁舊俗,臘八這日民間家家戶戶熬粥祭祀、歲祈年。
公侯高門里更要辦得極其講究,天不亮便要在後廚架起幾口大鐵鍋,用紅豆、薏米、白果、桂圓、蓮子等八樣金貴食材,拿慢火熬上幾個時辰,熬出粘稠香甜的八寶臘八粥;
又要在祠堂前設大
下載 App 看廣告免費解鎖,或購買本章繼續閱讀