沈硯原以為自己方才說的蔥油蟹與香辣蟹已算得上是難得的佳肴,可到了晚膳時分,看到衛國公府的大廚端上來的那一道蟹饆饠,還是結結實實地吃了一驚。
這道菜他從前不曾見過,做法非常講究,頗有幾分前朝宮廷食譜的影子。
先取紅膏母蟹,將蟹殼揭開,把蟹黃、蟹膏與蟹一一縷地剔出來,不
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