“還有。”宋栩拿起一塊蛟,“這個是青鱗蛟,更實,燉煮後跟牛腩似的,但是不柴,可以做小碗紅燒,或者剁餡包蒸餃。”
“蛟蒸餃?”稻草人歪著腦袋。
“對,跟豬餡摻著,比例三比一。”宋栩一邊往冰柜里碼香香豬,一邊說,“這一批蛟的定價都高點,限量供應。”
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