那是紅火的餛飩早點棚。
爐灶里柴火燒得正旺,大鐵鍋里滾水翻白浪,案板旁立著個穿一洗得褪的紅棉布襖子的年輕姑娘,生得一張敦實的鵝蛋臉,手腳麻利,兩長竹筷在沸水里一撈一翻,盛出一碗漂著油花與蔥末的熱餛飩,扯著清亮結實的嗓門沖過往客人吆喝:“熱滾滾的餡餛飩咧!客里頭坐!”
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