豬骨湯在鍋里咕嘟咕嘟地熬著,香味慢慢飄出來。張桂花把泡好的香菇、木耳撈出來,切丁。香菇的香味濃郁,木耳脆生生的,東西切好了,分開放。
又從柜子里翻出八角、桂皮,拿個小布袋裝起來,扎口子,扔進骨湯鍋里一起熬。
接下來就是最關鍵的——做豆腐腦。
張桂花沒做
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