煤氣灶、電磁爐雖然方便,但有件事只有煤球爐才能做到完。王鶯鶯打開爐子的小門,換下燃得正旺的兩塊,墊進去灰的舊煤球。
這樣火候不會太過,溫度不徐不疾上升,剛好攤蛋皮。
下載 App 看廣告免費解鎖,或購買本章繼續閱讀