指了指鹽池上面飄著的一層黃褐,那層在下泛著油,像一層薄薄的。
“這是苦鹵。如果等太完全曬干水分,這上面的苦鹵就會和下面的鹽一同混合融在一起,鹽就會發苦發。所以當下面的鹽已經結晶,上面出現苦鹵的時候,就可以撈出鹽了。
“等我們撈出來後再把這層苦鹵倒
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