煮一會之后，蘇心妍又往里邊加了一點的酒，可以更加的好吃，然后差不多的時候撈出來，放到案板上切，腸胗，心，肝等一系列的東西都被蘇心妍給理干凈了，然后就分開放好，準備做。
蘇心妍打算炒一下，或者涼拌都可以，至于肝和胗，兩個本來就小，也是比較好的，這兩樣東西吃了對也