除夕夜的前一日，梁大山、梁大海兄弟倆回到了梅莊，帶著滿滿兩車的東西，各種臘、蠟魚、皮、腌菜、果干、餞……皆是碧泉莊里各人的拿手絕活，還是挑細選出來的，外面有銀子都買不到。
桂媽媽最滿意那一大箱子的皮，貉子皮、虎皮、豹皮、狐貍……無論獵取難度、大小、、鞣制手藝都是一等一的