蘭溪拿了一個盆子把米放進去，倒合適的水，再把盆放在燒開的熱水上面蒸。
方圓好奇的問：“這樣就行？”
蘭溪點頭：“嗯，可以，這樣蒸的米飯比較。其實還有一種做法，就是先把米煮得半，而后把水分瀝干，再放到熱水上蒸。不過現在這種簡單一點。”
徐向燒火，鄒瑜