【默唸三遍思兔網址 請問記住了嗎？
沒記住的話下章我再問一遍。
最好幫我分到Facebook哦】 林麥給方卓然科普道：「因為人家用的是發酵，面發得泡，蒸出來的包子就顯大。
我買不到發酵，用的是老面加鹼發麵，再怎麼發，也沒有發酵的效果好。