付拾一晚上做菜就簡單得多。
炒一個萵筍葉，炒一個空心菜。
菜就來一個白斬。
最后再來一個蛋空心菜尖作為湯菜。
萵筍葉和空心菜炒起來都簡單，關鍵就是在于一個蒜蓉火候，一定不能讓蒜蓉糊了。否則味道不夠香不說，蒜蓉還發苦。
而白斬就比較考