李長博已研究出了火鍋的用法。
“底下這個小盒子,帶孔的底座,應該是可以放炭的。中間還有銅網,可以讓炭灰下來,和炭火爐子差不多。但是主要是上面的鍋,應該是點上炭之后,將鍋放在上頭,煮菜吃。”
李長博沒說上次自己吃的辣湯火鍋多好吃。
因為杜太夫人這個是清湯的。