仙肴社的評級考試一年兩次。
考試分六場，每場的題目各不相同，場場都有人會被淘汰。
考核的涉及面廣，每場難度逐步增加，過程比較殘酷。
首先，報名就是一道坎，必須要社員推薦。
社員的推薦名額也是有限的，像通過前三場獲得社資格的普通社員，只有兩次推