平城。
雪懷把田翠翠到那家賣柳籃豆腐的鋪子里。
田翠翠是田桂花的兒。
以前田桂花不敢教兒打燒餅，李綺娘與簽訂合同后，田家燒餅變桂花燒餅，田桂花便正大明讓翠翠來鋪子里做學徒，現在已經出師，翠翠心靈手巧，除了做燒餅，還跟著崔旭學做面點，李食記新鋪子，便是翠翠過去獨擋一面