陳娘子在腌筍，腌菜往年陳娘子都會做，一般都是將吃不完的大白菜，做鹽菜。放在甕中，封蓋好，一般可以保存到第二年的春天還能吃。
這竹筍陳娘子倒是沒有腌過，不過腌菜道理都差不多，無非是作料不一般，還有腌制的蔬菜時長不一樣。不過腌菜看似簡單，做出來的口味卻是每個人都不一樣。有的人做出來