日子定在五月端午，在這之前福滿滿告訴了姥爺三道菜。
一個是鹽焗，一個是水煮片，還有一個旺。這里沒有辣椒，但是古代人自有類似于辣味的調料。
張家藥膳鋪的菜一向清淡，以養生為主。這種菜吃多了會覺得寡然無味。
人們總是喜歡吃香香辣辣的，之前也有一些