甲等套餐，就是米飯配四菜一湯，可供四個人食用，定價一兩銀子。
乙等套餐，是米飯配一葷一素一湯，足夠兩人食用，定價五百文。
丙等套餐是米飯加一葷菜和一份贈送的小拌菜，定價一百文。
丁等套餐是粳米小米混合蒸的二米飯，加上一素菜和一份贈送的小拌菜，定價五十