汐在模里均勻抹上糯米，再將包好餡料的面團放到模子里實，倒扣過來輕輕一拍，三個圓圓的冰皮月餅就出來了。
白、紅、黃、黑，四個一溜兒排開，過冰皮看到里面的餡料，看著真是又好看又有食。
汐挑了蓮蓉咸蛋黃月餅，切兩半，跟王氏分吃。