小龍蝦需要仔細理，不但要把腹部刷乾淨。還要把蝦線出來。
洗龍蝦，蝦線花了不時間。
「哎！為啥好吃的東西都這麼麻煩呢。」林茜慨。
燒熱鍋，放大量的油，把理好的小龍蝦進去煸干水分，把小龍蝦撈出來。
剩下的油，放蔥姜蒜，炒出香味兒。再下豆