晚上。
郎局、 曲科長他們安排蘇醒吃的滿族八大碗。
主要是小榛蘑、鹵蝦豆腐蛋、豬手、灼田、年豬燴菜、雪菜炒小豆腐、府椿魚、阿瑪尊等菜肴。
這些菜肴都是用清一的大海碗來盛著的。
除了八碗還有八碟，是四道涼菜和四道小炒。