明海去了田家，把蘇如的意境告訴了田茂春，他也吃了一驚，開始覺得這創意有點荒唐，等聽完了徒弟的話，他瞬間豁然開朗。
評委們吃多了調味料多的鮮香麻辣，要是嘗一口他們做的這道以清甜為主的橙子釀鮑魚，是不是會覺得很新奇？
“這個想法很奇特，我們可以試試。”
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