鄭明遠點頭，“保不准，鴻運酒樓不算大，想要這個時候一鳴驚人，只能是前期多討些彩頭來，那個擺攤賣餛飩的老張伯，這會子做的是炒合菜，我看他的那個做法，大約能晉級。”
“反倒是如意酒樓那個廚子，這會子做的那個九轉大腸，看著是滷菜的重頭戲，做法瞧著也唬人，可他用料用的有些猛，火候也差太