溫窈上一次來這家“明園”的餐廳,還是在它剛剛建的時候。
其實悅臻旗下的餐廳主要是以西餐為主。
梁家當年起家的時候，那個時期的國小資更追逐所謂的高端西餐，但隨著時代發展,西餐在國人眼中的高端濾鏡逐漸褪去,梁一直想轉型做中式餐飲,為此籌謀好幾年,最終才做