怡和飯館能在謝鎮經營這麽多年，到底不是泛泛之輩。對於方保一事，還是有自己獨到之的。
章彥涵不僅會讓幾個大廚們各自取得方一部分，分開製作。還會時不時地對配方進行一定的調整。以此來保證方的獨特。
而這次，興許是陸詩秀的鹵味配方實在太過轟，導致多家飯館都盯