河水邊上建造三間石頭房子,左邊是水力石磨,清理干凈、清除雜質的油菜籽磨碎。
中間是兩口大鍋,用來蒸碾碎的油菜籽。蒸之后的油菜籽,倒進鋪好白籠布里,包好實,然后放榨的工里。
這是由木頭和鐵做的,結實耐用,每次能夠放二十塊餅粕,打開水口之后,水流進來,迅速沖