被柳茹月這麼一提醒，朱永趕去淘米煮飯。
柳茹月則是將盆子裏的滷一一擺開，用湯勺取了鹵湯上漂浮的油，抹在鹵好的滷上，這樣不能能給滷增香，還能讓滷更有澤度，看上去就能讓人食指大。
滷冷卻的時候，糖和空氣充分接之後，也會越來越深，看上去就會更好看，令人