薑笙疑的是,大師傅在悠然居不是有話語權的嗎,怎麽買個幹豆角還這麽壯烈。
卻忘了,大師傅本就沒問張姑姑燉的做法。
對於一個幾十年的老廚子來說,任何菜,隻要嚐上兩口,就知道做法。
但想做到一模一樣還是有點難度。
可剛才糕點的烏龍,