沈羲和去了廚房一圈，取了雕胡米浸泡，準備蕭華雍做一道雕胡飯。
雕胡飯在京都甚是得達顯貴之，做法也是各不相同，最奢侈的做法，大概是“送以熊蹢，咽以豹胎”，用熊掌與豹胎來搭配，沈羲和沒有試過，也不想嘗試。
選擇了用野雉湯羹與自己調制的蝸醢來做，這里面有個小竅門