“好嘞,出鍋!小師姐,你那邊怎麼樣?”
宴彬珂這邊做的是一個簡單的回鍋,和尋常做法不一樣的是加了炸過的酸菜。
相對比起傳統的回鍋,這道菜添了酸菜的鮮味,但因為拿油炸過,又不會有酸菜壇子里的那味道。
這道菜要是配著大米飯吃,一人三大碗米飯那是沒問題!<