開店初期會比較忙，等教出徒弟，就會輕松些。
招的這兩個徒弟不是什麼都不會的小白，會些基本的炒菜。
俞妙云提前都教過他們，悟很高。
俞妙云考慮過要請廚子，但開酒樓，無非是仗著有一手的好廚藝，別的廚子做出來的飯菜沒有特點。
俞妙云要