文老太爺說你可拉倒吧，他先指著周掌柜做的釀豆莛道：“你管這炒豆芽？”再指袁師傅做的佛跳墻，“不信你自己嘗嘗吧。”
結果既出，老太爺也懶得和他多說，和眾人知會一聲后就離開了。
縣太爺另有公務——要和富豪鄉紳籌募修橋鋪路的銀錢呢，這品嘗食只是他把人請來