次日中午，葉按照菜譜給的時間在冷藏柜里將皮凍拿出來，整個皮凍看上去晶瑩剔，毫無雜質，就像團團說的咸味果凍。
看一眼時間，距離越好的時間已經差不多，所有的皮凍切細條狀，分別放進餐碟。
提前準備好的調料一一倒好，大蒜是必備之，不僅可以去除腥味，可以把皮凍的