晚飯按照約定，做的烤魚。
先給殺好的魚從背後劃上花刀，加點薑蔥鹽料酒醬油，均勻塗抹醃製２０分鍾。
醃好之後幹魚的水分，一層澱，等油熱了再下鍋，煎半盞茶的時間後翻個麵再煎。
接著再準備一些烤魚的配菜，有白菜青瓜胡蘿卜蓮藕，配菜先焯水鋪到鐵盤底