黑頭魚，學名許氏平鮋，又稱黑石鱸、黑鮰、黑寨、黑石斑魚、黑老婆等，屬於鮋形目鮋科平鮋屬魚類。
黑頭魚的特徵包括長橢圓形，側扁，頭大，眼稍大且凸出，位於頭側上方。它們的背側呈黑褐，有不規則橫黑斑，側有不規則小黑點，腹側灰白，各鰭灰黃，有黑斑點。
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