喬悅凝來到府的廚房后,先將府僅有的幾種菌類去切片放置一旁;豬切片冷水下鍋,然后倒一點兒白酒,水開后將豬撈出用溫水洗凈備用;鍋中放焯好的豬以及各種菌類,倒足量的水,投蔥段姜片,放適量鹽,加蓋大火燒開后轉小火熬慢慢等它熬夠一個時辰。
兩條剛才準備好的草魚剔骨、除刺,