阿霽那兒，實現了阿翹惦記了幾個月的茉莉冷豆漿，又將豆花碗底下墊些碎冰，頂上澆酪漿，碼上芋圓、小圓子等且有嚼頭的小料，就是一碗能買貴價的冰豆花。
主要還是冰貴，“長安冰雪，至夏日則價等金璧”。
圣人賞賜些冰食都小家子氣的，幾小塊冰就惹得某大臣高興得寫