但宋山川沒有關注任何人的想法，他只是沉浸在自己做菜之中。
只見他修長的手指靈活轉手中刀柄，的火白的冬筍，很快了一朵朵致的小花。在燉煮至八時，他又將鴿蛋、鵪鶉蛋煮去殼，在蛋上用刀工刻出各種形狀，如鳥頭、翅膀等，使其形似百鳥。
做菜大概持續了一個多小時