先是裝出來了一些烏湯,放在一個砂鍋裡麵繼續煮著,等到沸騰了,這才把香菇筍片之類的鮮給扔了進去,蓋上蓋子,又繼續的燉著。
開始和麪手搟麵條,今天是做的比較簡單的清湯麵,所以還是銀麵比較的合適。
沒一會兒,就手搟出了細如銀的麵條。
這個時候,砂鍋也咕嘟
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