任何醃製的食，隻要溫度達到合適程度，不管是南方還是北方，都可以醃製。
而地窖無疑是最好的存儲地方，可惜他們這裡不是川省，川省的醃製食真的很味，心馳神往很久了呢！
他們這個地方的地理位置又很特殊，雖然偏南方點，但是偶爾會和北方掛上關係，加上又是北方人，日後會漸漸