一大早沈華濃就起來了，先去看看昨晚洗好沉淀著的三漿，為了配更好看，用了面，黃豆面，蕎麥面打算做三種涼皮。
這會兒漿已經靜置得差不多了，洗漱之后沈華濃煮了一鍋小米南瓜粥當早飯，往灶膛里添了幾次柴的空檔，涼拌了一道從門口河灘上掐回來的馬齒莧。
隨后從罐子里拿了兩只咸鴨