彭振華對殺鴨子去骨雖然贊嘆不已，但對這的興趣卻并不高，比較起來他還是更喜歡學習炒菜的實用技巧，沈華濃也就沒有給他多說，趕將去骨鴨子控水，再加上調味料腌制著了。
做完這些，沈華濃抬頭看看墻上的鐘，已經到八點半了，外面的天也全黑了。
這個時間不早不晚，這個時候沈明澤那邊的學習