這“桂枝飲”乃是一種貢飲，是用桂花釀製的一種酒，又醇又香，乃是宮中藏的珍品。
這酒帶著一種桂花的香氣，飲下之人，上也會散發出一極淡的桂花清香，說是神酒，也不為過。
因此酒太過難得，聖德帝自己也舍不得多喝，隻有在節慶等盛大祭奠上，才會取出賞賜給親近的大臣們。