灶上的大鍋正“咕嘟咕嘟”的燒著水,老人在灶後麵燒火,鍋上夾著一個木製的蒸桶,上麵的口略大,下麵的略小一些,這樣便於出。
底部是通的,裏麵底部還有活的竹片製作的蒸架,看起來上尖下圓,還有白的籠步覆蓋上麵,防止流出來,也可以讓蒸汽均勻的進蒸桶。
“這是上